(资料图片)
1、高压锅煮红豆要煮20-30分钟。
2、挑选好的红豆,清洗干净,浸泡30分钟,倒入高压锅。不论你加多少红豆,一次性加温水超过红豆约2cm左右。高压锅上汽后开始转小火计时,煮20分钟就可以关火了。等安全己降下来再打开锅盖,此时的红豆都已经煮开花,沙质感十足。
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